相模原市の政令指定都市移行を記念して行なわれたイベントで、相模原産のゆずと卵を使用したスイーツを募集し、
出品作品の中から審査でグランプリを決定しました。
審査会は平成22年3月20日（土）に行なわれ、グランプリには「セ・ラ・セゾン！」さんが出品した
「相模原の香り」が選ばれました。
たまごのコクとゆずの酸味をホワイトチョコで包み込みました。ゆずを丸ごと使ったケーキになっています。
店舗：セ・ラ・セゾン！
住所：相模原市中央区矢部1-14-8
電話番号：042-769-7355
朝穫りたまごを使った新鮮なプリンにゆずを入れ、風味豊かでなめらかなプリンに仕上げてあります。
店舗：（有）小川フェニックス
住所：相模原市南区麻溝台5-14-39
電話番号：042-742-6621
春の相模原といえば“桜”！春風と桜、そしてこれからの相模原市の発展を“光”で表現しました。ゆず餅を桜色キントンで包み、卵黄を用いたミルク餡を風のようにまとわせて、桜の花と金箔で飾り付けしました。
店舗：（有）菓子工房くろさわ
住所：相模原市中央区横山3-33-1
電話番号：042-752-3291
素材であるゆずそのものの香りを大切に焼き上げました。
店舗：西洋菓子 海援隊
住所：相模原市中央区共和1-13-7
電話番号：042-757-1187
ゆず風味のクリームチーズタルト。
店舗：花みずき
住所：相模原市中央区千代田2-10-21
電話番号：042-753-3657
地元のたまごを使い、香りの強いゆずの皮を生地に煉り込んで焼きあげたカステラに、ゆずワインシロップを浸し、ゆずマーマレードのナパージュで仕上げました。甘味をおさえてゆずの香りをしっかりと生かしました。
店舗：ル・ポン
住所：相模原市緑区与瀬本町16
電話番号：042-684-2112
※商品のお取扱いについては、直接お店にご確認ください。
